Amido di frumento deglutinato, amido di mais, fibre vegetali (psyllium, inulina), destrosio, pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar, malto (mais), E464), grassi ed oli vegetali parzialmente frazionati, acqua, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, regolatore dell’acidità: acido citrico, aromi, lievito di birra, sale, farina di riso, olio di oliva, olio di semi di girasole. Prodotto in laboratori dove si utilizzano: frutta a guscio, soia, sedano, sesamo.

Il pancarré (dal francese pain carré), anche detto pane da toast, pane in cassetta, pan bauletto, pane da sandwich, pane da tramezzini è un tipo di pane, quadrato, soffice che si conserva morbido e molto profumato.

Il pancarrè fatto in casa dalla gastronomia Le Buone Chicche è preparato con ingredienti genuini e semplici. 

Questo tipo di pane senza glutine è la base ideale su cui spalmare marmellata o nutella; oppure ancora è il panino perfetto per toast salati, farciti con le cose più golose che ci sono in frigorifero; infine, è ideale per sbizzarrirsi con antipasti, salse e sfiziosi apertitivi anche preparati all’ultimo momento.